যুক্তরাজ্যে এবার রানি এলিজাবেথের ৯০তম জন্মদিনের আনুষ্ঠানিক কেকটি বানিয়েছেন ব্রিটিশ-বাংলাদেশী নাদিয়া হোসেন।
গতকাল নানা অনুষ্ঠানের মধ্যে দিয়ে জন্মদিন পালনের পর আজ সেই কেকের ছবি ব্রিটেনের বিভিন্ন পত্রপত্রিকায় ছাপা হয়েছে।
বেশ অন্যধরনের দেখতে কেকটি, দেখে মনে হবে যেন তিনটি সোনালী, বেগুনী এবং ডোরাকাটা কেক – একটি আরেকটির ওপর বসানো।
নাদিয়া নিজেই বলেছেন, তিনি সনাতনী ডিজাইনের তুলনায় সম্পূর্ণ অন্যরকম চেহারার একটি কেক বানাতে চেয়েছিলেন, এবং এই আইডিয়াটা তার মাথায় হঠাৎ করেই এসেছে।
কেকটা দেখে রানি এলিজাবেথ নাদিয়াকে প্রশ্ন করেছিলেন, এর ভেতরে কি আছে?
নাদিয়া উত্তর দেন, “অরেঞ্জ ড্রিজল।”
রানি তখন আবার প্রশ্ন করেন – “এটা কি কাটা যাবে?”
নাদিয়া বললেন ” আমি বুঝলাম তিনি হয়তো ভয় পাচ্ছেন যে কেকটা কাটা যাবে না, অথবা তার এমন কোন কেকের পূর্ব অভিজ্ঞতা আছে যা কাটা যায় নি।”
“কিন্তু আমার তেমন কোন দুর্ভাবনা ছিল না। বললাম, হ্যাঁ এটা কাটা যাবে। এবং কেকটা কাটতে রানীর কোন অসুবিধাই হয় নি।”
বাংলাদেশী বংশোদ্ভূত লুটন শহরের বাসিন্দা নাদিয়া হোসেন বলছিলেন, টিভিতে একটি কেক বানানোর অনুষ্ঠানে পুরস্কার পাবার পর যখন তিনি বাকিংহাম প্রাসাদ খেকে রানির ৯০তম জন্মদিনের কেক বানানোর আমন্ত্রণ পেলেন – তিনি তা বিশ্বাসই করতে পারেন নি।